Балык «Гусарский»
Тазобедренная или лопаточная часть говядины, грудино-реберная часть свинины, соль, сахар, кориандр, можжевельник, лук-порей.
Тазобедренная или лопаточная часть говядины, грудино-реберная часть свинины, соль, сахар, кориандр, можжевельник, лук-порей.